TAO PARAJE

Viñas de 100 y 150 años en diferentes parcelas en el pueblo de Tao, en la zona centro-norte de la isla, mirando hacia Famara y con alta influencia del Jable que cruza la isla. Por suelos podemos encontrarnos don diferentes perfiles dependiendo de la ubicación de las parcelas, desde algunas más arcillosas y profundas a otras ubicadas en lo alto de una peña, con roca madre volcánica y mezcla con caliza. Todo plantado en arenados o zanjas con el rofe en superficie como es habitual fuera de la zona de la Geria. Una zona más complicada de trabajar la malvasía ya que se concentra l humedad y siempre hay peligro de Mildiu, por lo que conlleva una labor más permanente de viticultura durante todo el año.